A SZERENCSES REALISTA egyszerre tudományos krónika, emberi dráma és inspiráló memoár. A történet főszereplője egy magyar biokémikus, az Avemarként ismert fermentált búzacsíra-kivonat feltalálója, aki hosszú éveken át dolgozott egy olyan hatóanyagkomplexen, amelynek létezését kezdetben kevesen hitték el. Ez a könyv a mitológiai hősök útját körbejárva végigkíséri a feltaláló és találmánya útját: az első feltalálói lépéstől a küzdelmeken át az elismerésig; az országos ismertséget adó Frei Dossziétól egészen addig, hogy egy nyári délután megszólal a telefon: a Nobel-díjas James Watson felhívja Hidvégi Mátét telefonon, és meghívja előadást tartani a Cold Spring Harbor Laboratoryba, Long Islandre. Közben megismerjük kutatói élettörténetének kevéssé ismert oldalait, a hit, a kétely, a szenvedés és az állhatatosság pillanatait Kupa Mihálytól Göncz Árpádon át II. János Pál pápáig fölidézhető találkozások során. Egy olyan történet ez, amely egyszerre szól tudományról, emberségről és arról, hogy néha valóban csak azok látnak tisztán, akik mernek hinni a láthatatlanban. Ez a könyv nem a sikerről szól, hanem a kudarc természetéről. Mert a rákkal való küzdelem — akárcsak egy új tudományos elmélet — természete szerint a bukással néz szembe. A valóság többnyire kudarc. És mégis: a csoda néha megtörténik. De vajon lehet-e reálisan gondolkodva előkészíteni a lehetetlent? Nem ez volna a valódi hőstett: hinni a realitásban úgy, hogy közben teret engedünk a csodának is? Avemar: Fermentált búzacsíra-kivonatot tartalmazó speciális gyógyászati célra szánt élelmiszer daganatos betegek részére. Feltalálója Hidvégi Máté biokémikus, aki a Nobel-díjas Szent-Györgyi Albert elméletei alapján fejlesztette ki a hatóanyagot az 1990-es években, és nevezte el Avemarnak; majd 1997-ben szabadalmaztatta tanítványával (Tömösköziné Farkas Rita) és három kutatótársával (Lapis Károly, Rásó Erzsébet, Szende Béla). Az innovatív biotechnológiai úton előállított kivonat élettani hatásait számos tudományos publikáció, köztük több mint tíz klinikai tanulmány igazolja. 2002-ben, az Országos Onkológiai Intézet javaslatára, daganatos betegek részre javallott speciális tápszerként törzskönyvezték Magyarországon. Az Avemar termékcsaládot a magyarországi Biropharma Kft. gyártja Kunfehértón; a világ számos országában forgalmazzák az Egyesült Államoktól az Európai Unión keresztül Kínáig. Napi egy tasak Avemar italport egy pohár vízben kell feloldani és meginni; de filmtabletta formájában is elérhető. A betegek körében az egyik legismertebb kiegészítő onkológiai készítmény a világon. Dr. Hidvégi Máté (1955): biológus-mérnök, biokémikus, rákkutató, műszaki-biokémiai doktor, a kémiai tudomány kandidátusa, a kémiai tudomány habilitált doktora, címzetes egyetemi tanár, az Avemar feltalálója. 1984—2003 között a Budapesti Műszaki Egyetem Alkalmazott Biotechnológia és Élelmiszertudományi Tanszékén, 1988—1990 között Kanadában dolgozott. Az Avemarral kapcsolatos kutatások vezetője, közreműködője volt Magyarország mellett számos országban (USA, Izrael, Csehország, Ausztria, Szlovákia, Olaszország stb.). 1997-ben Resetár Ákossal megalapította az Avemar Kutatási Programot koordináló startup-vállalkozást, amelyet 2015-ben intézményi befektetők részére értékesítettek. A 2010-es évektől a személyre szabott rákvakcinák kutatásával foglalkozott, és 2014-ben Jankovics István virológussal közösen új módszert fejlesztett ki. Számos szabadalma, könyve és közleménye van. Tudományos, feltalálói és iskolateremtő munkásságát Köztársasági Elnöki Arany-éremmel (2000), Scheiber Sándor-díjjal, (2001), Jedlik Ányos-díjjal (2007) és a Magyar Érdemrend Lovagkeresztjével (2025) ismerték el.